Bekasi,- Metro Reportase.Com,- Tepat hari ini tanggal 30 oktober 2022 telah dilakukan grand launching atas dibukanya taman edukasi dan kuliner tepat di sebrang gedung bekasi creative center, di sini baru terdapat 2 kuliner yaitu bakso, steak dan makanan khas betawi.
Di tempat ini berkonsep menyatu dengan alam yang mana tempat untuk menikmati makanan menggunakan saung bambu, di sini kita bisa merasakan semilir angin, melihat lalu lalang motor dan mobil dan melihat tumbuh-tumbuhan, di sini juga ada perosotan jikalau pengunjung datang membawa anak. Harga makanan pun dapat dikatakan murah misalnya bakso mulai dari 10ribuan saja, steak ayam 27ribuan dan makanan khas betawi mulai dari 20ribuan untuk gabus pucung.
Nama kuliner yang pertama adalah Bakso dan Steak 165 dengan owner Pak ade, ini merupakan usaha kuliner beliau yang pertama. Alasan ingin membuka usaha kuliner karena jika memiliki usaha sendiri kita bisa mengatur waktu dan tidak diatur oleh orang lain. Untuk resep masakan merupakan racikan sendiri setelah melihat dari video masak chef yang ada di youtbe.
Menu dari Bakso dan Steak 165 yaitu ada bakso biasa, bakso urat, bakso telor/bakso urat, bakso melimpah banget dan lain-lainnya. Untuk minuman ada air mineral, the manis hangat/es, es jeruk, untuk saat ini ada promo jika membeli makan mendapatkan minum secara gratis. Buka setiap hari mulai pukul 11 siang sampai dengan 8 malam, pembeli bisa makan di tempat mau pun dibungkus.
Untuk kuliner kedua adalah Saung Galon yang merupakan makana khas betawi yang dimiliki oleh Haji Komar, yang beliau merupakan orang betawi asli. Menu yang dijual ada gabus pucung, pecak lele, pecak bandeng, ayam begana dan masih banyak lagi. Resep masakan ini asli betawi turun temurun dari orang tua. Menu yang paling banyak diminati adalah gabus pucung dan ayam begana yang khas bekasi.
Sudah banyak pelanggan setia yang biasa pesan seminggu 3 kali. Pembelian bisa melalui partner online seperti go food dan grab food, pengunjung juga bisa makan di tempat dan dibungkus. Pembeli biasanya datang dari daerah sekitaran Bekasi.
Kedepannya taman edukasi dan kuliner ini akan diperbaiki menjadi lebih nyaman lagi dan bagus lagi sehingga dapat menarik perhatian pengendara yang lewat. Untuk warga Bekasi mari merapat kita ke taman edukasi dan kuliner.
(Ivan Nova Metro Reportase)
